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[南投] Q彈美味的水里董家肉圓
2014
02
19
11:47
像我這樣愛吃肉圓的北部人 中彰投一帶就是我的聖地 北斗的三角肉圓傳說是肉圓的起源 彰化肉圓的Q軟馳名全國 不過最吸引我的還是水里肉圓 自從上次出差到水里 在地的同事帶我一次連吃三家肉圓後 就對那裡的口味念念不忘 除了肉圓皮又Q又彈牙的口感外 用的白色米醬和北部也不太一樣 更特別的是肉圓吃完皮後 竟然要加入店家贈送的大骨湯 搖身一變成為另一道美食 水里的肉圓又以董家三兄弟為首 雖然系出同源但每一家都各有特色 我個人最喜歡的還是二哥家的口味 這次中部的旅行,就加了水里一站 說穿了就是要吃肉圓…… 說到南投大家印象中的特產不外: 埔里米粉、竹山紅蕃薯、竹山蕃薯包等等 但我卻認為「水里...
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